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连锁餐厅装修指南:用灯光留住顾客
发布时间: 2017.11.29 来源:长沙装修公司
中国人吃饭讲究色、香、味俱全。
色是为了增进食欲,因而要想表现食物的色彩之美,绝对少不了灯光的衬托。在餐厅装修中,灯光的布局也十分讲究,合理的布局是留住食客的关键之一。
那么,好灯光的标准是什么?
基于现在的消费者心理,很多人都有用餐前拍照发朋友圈的习惯,那么对于好灯光的需求也必不可少了,好的灯光搭配好食材,除了烘托用餐氛围,还能拍出高颜值的美食,让顾客免费替你做宣传。
1.光源的色温不同,对环境气氛的渲染也不相同。建议不用白光,色温太高,不能凸显食物的色彩。中餐,色温控制在3000~3500K。西餐,色温2800~3000K。
2.餐厅灯光显色指数Ra>90最适宜。用显色性好的暖色调能够吸引顾客的注意力,真实还原食物色泽,增进顾客用餐的食欲。
3.餐厅的好灯光能够提升餐厅格调,通过灯光设计营造出一种或梦幻或浪漫的情调,使顾客在用餐过程中身心愉悦,食欲更加。
餐厅灯光应该如何设计?
餐厅灯光究竟如何布置更合理呢?
选择什么材质的灯光才能让美食达到更吸睛的效果呢?
1.餐厅设计中的灯光设计应根据不同区域空间,选择恰当的照度和亮度,或明或暗,合理安排,能够给人一种安全和自在感。
2.餐饮空间中,为了避免呆板的单一照明,我们常会用射灯、台灯、吊灯以及反光灯槽等不同灯具来制造特别的空间感。
3.不同的材质,需要不同的灯光“呼应”。材质不同,其透明度、反射率、折射率、发光度等不同。光的色彩还可以影响墙面或物体的色彩。
灯光在餐厅的装修环节当中,有着举足轻重的位置,而餐饮人需要思考和探索的是,如何通过灯光设计来提升餐厅的格调以及用餐氛围,最终使置身其中的顾客感到身心愉悦,自愿为你做宣传,从而赢得口碑和影响力。